カテゴリー: 食品

機能性表示食品と特定保健用食品（トクホ）との違いについて、 改めて注目が集まっています。 機能性表示食品は、 保健機能食品というカテゴリーに属しています。 なお、特定保健用食品と栄養機能食品も、 同様のカテゴリーに属して […]

連日の猛暑の知らせを聞いてか、 今年の夏は、海水浴場が大盛況ですね。   潮風は心地よいのですが、 通常よりも喉が渇くため、 こまめな水分補給は欠かせません。   海の家などで、かき氷や冷たい飲み物を […]

すでに桜が満開な地域が多い日本列島。 春を満喫する準備は整っていますね。   ということは… 「夏」も先取りが可能ということになります。   春から初夏にかけていち早く暑さに体が慣れるよう、 夏の食べ […]

肌寒い日の方が少なくなってきています。 むしろ「暑い！」と感じる地域の方が多いのではないでしょうか。   こういう時期が始まると久しぶりに食べたくなるのは 「冷やし中華」ですよね。   外食でも、コン […]

夏は外で過ごすもの！ というのは一昔前のこと。   日射しや湿度などを従えた「猛暑日」が 増えれば増えるほど…室内にこもらざるを得ない、 そんな夏が一般的になってきました。   さらに新型感染症により […]

日頃の感謝の気持ちや、ご無沙汰している ご挨拶などをこめて、お中元は贈られます。   そろそろ夏のギフトの広告や特集が 目につくようになる時期です。   加えて、昨年から続く感染症体躯もあり、 本当に […]

糖質がほとんどなく、エネルギーやビタミンを 補給できる豚肉は、夏の暑い日で食欲が ない時にこそ積極的に食べたいものです。   そうめんやそばばかりでは、「夏バテ」が心配です。 そんな時こそさっぱりと食べることが […]

いよいよ4月も終わり、GWが近づいてきます。   今年は残念ながら自宅で過ごすことが ほとんどになるでしょうが… だからこそ「麺」を究めてみませんか。   夏に向けた日差しに合わせて、 この時期からたくさんの「夏向け麺」 […]

あまりにも暑い夏の日が続くと、 「何も食べたくない」 「肉や魚ではないな…」 「かと言って、そうめんは飽きたな」 なんて食欲が落ちてしまうなんてこと、 ありませんか。   そんな時こそ「夏野菜」がぴったり！ & […]

平成も残すところ後わずか！ 新年号で迎える初めての夏には、 一体どんな食べ物が流行るのでしょうか？ 　 ○アイスクリーム 昨年に続き、猛暑となった場合 冷たいアイスクリームは外せないグルメの一つになります 　 ちなみに、 […]

今年の夏のハイライトといえば、 熊谷市で観測史上最高気温の摂氏41.1度が 記録されたことではないでしょうか   猛暑の中、流行したグルメは 今年も「SNS映え」のキーワードがつくものばかりでした   […]

今年も寒い冬がやってきましたね   最近、朝晩の冷え込み方が尋常じゃありません   こうも毎日冷え込む日が続くと、 早くも2018年の夏が待ち遠しくなってしまいます   でも、夏到来まであと […]

ジリジリと太陽が照りつける真夏には、 アイスクリームが食べたくなりますよね   暑くなった体に冷たくて甘いアイスクリームが染み渡るのは、 最高です   夏は多くのメーカーがスッキリとした後味のアイスを […]

夏をもうすぐ感じられるこの時期、楽しみな反面、心配なことも…   夏でもたくさん食べたい・食べてほしい 自宅ならまだしも、お弁当とかは傷まないか 気温があがると食中毒とか気になる   そうなんです 夏 […]

トレンド…というと、とにかくめまぐるしく変わっていくのが特徴かもしれません。 ファッション・コスメなどトレンド感が重要なカテゴリーの中で、 忘れてはいけないのが「食」じゃないですか？   特に、夏場は毎年暑さを […]